Léto v plném proudu a nesmí chybět na oslavě něco ovocného. Dort váha cca 3,2kg.
Dort se skládá z:
- korpus čokoládový, forma pr.24cm
- krém mascarpone s jahodami, malinový gel
- potaženo ganache krémem a polité farciturou, ozdobeno ovocem a modelovanou růží z čokolády