Upeč třeba chleba :-)
Jak na kváskový chleba s mateřským těstem
Jak upéct chleba vynikající chuti? Chleba s přídavkem mateřského těsta. Není nic nového co bych já vynalezla. Ale inspirovala jsem se u jiných, kteří mají
Upeč třeba chleba :-)
Recepty
Jak upéct vícezrnný tmavý chleba
Chcete jíst zdravěji? Upečte si svůj kváskový vícezrnný tmavý chleba. Upekla jsem už hodně tmavých a vícezrnných chlebů. Kombinovala jsem více mouky mezi sebou a
Upeč třeba chleba :-)
Jak vybrat ošatku
V současné době jsou na našem trhu ošatky z ratanu (pedigu), slámy a plastu. Nejčastěji se používají ošatky z pevnějšího pedigu. Jsou různé velikosti a jak
Recepty
Bulka na hamburger
Těsto jsem použila z receptu na rohlíky co mám v receptech. Můžete použít do rozkvašení droždí i lžíci kvásku co máte nebo vám zůstalo při
Recepty
Jak upéct více kváskových chlebů
Na této stránce najdete video postup jak si připravit těsto na více bochníků chleba a následovné kynutí v lednici. Chcete si upéct nejen pro sebe,
Upeč třeba chleba :-)
Zamísení těsta v robotu
Pokud už máte doma pomocníka na zamísení těsta ať už pekárnu nebo robot, je to pro nás snadnější a ulehčí nám to i práci. Já
Recepty
Založení kvásku – video
Jmenuji se Pavla Habrnálová a můžete mě najít i na pečempecen fb stránkách. Natočila jsem pro vás video, jak si založit doma svůj kvásek. Jsem amatér,
Recepty
Kváskový chleba s podmáslím
Svůj domácí kváskový chleba si můžete ochutit různými přísadami. Můžete si do chleba přidat podmáslí, kefír, pivo, ořechy, cibulku usmaženou, škvarky, sušená rajčátka, semínka. Už
Upeč třeba chleba :-)
Moje kváskové chleby
Od té doby co peču svůj chleba už z obchodu nekupuji. Jsou vy jímky, kdy opravdu musím chléb zakoupit. Můj chléb je složen z kvásku,
Recepty
Kváskový chleba pšenično-žitný
Když už jsem se dala na pečení tak jsem se rozhodla si péct chleba doma. Nemám domácí pekárnu, abych si usnadnila zadělávání těsta a jeho