Dětský dort se střevíčkem a fialkami. Váha dortu 3,5kg. Narozeninová párty. Mini dortíky pro paní učitelky a pro děti linecké cukroví zdobené bílkovou polevou.
Dort se skládá z:
Dort
- čokoládový korpus, pr.23cm
- krém mascarpone s jahodami
- potaženo smartflex velvet mandle a marcipán
Fialky
- modelovací hmota smartflex velvet mandle
- opředené drátky
- floristická páska
- stříkáno airbrush technikou
Dortové lízátka
- čokoládový korpus
- ganache krém, marmeláda a trošku máslového krému
- poleva čokoládová pecky
mini dortíky nebo-li semifreda
- čokoládový korpus, formičky na semifreda
- krém smetanovo-tvarohový s jahodami a kousky jahod
- polité ganache polevou a dozdobenou jahodami a zrcadlovou polevou
Linecké cukroví
- linecké těsto
- poleva bílková obarvená
- lepeno lineckou marmeládou
