Dort kniha pro oslavence a motorka je model podle jeho záliby v motorky. Váha dortu 6,8kg.

Dort se skládá z:

• korpus světlý a tmavý forma 25x25cm
• krém mascarpone s jahodami
• potaženo smartflex velvet mandle a marcipán, modelace
• stříkáno airbrush technikou