Valentýn je svátek zamilovaných a jedno valentýnské srdíčko s růží a medvědem. Dort můžeme ozdobit jen s medvídkem nebo jen s růží. Váha dortu zhruba 2,1 kg.

Dort se skládá z:

• korpus čokoládový, forma srdce z 5 vajec
• krém máslový z pudinkem Pravá vanilka od Dr.Oetkera, marmeláda
• potahová hmota smartflex velvet
• barva použita na střik airbrushem

Tento dort je můj první stříkaný fixírkou airbrush.